Beyaz Lahana Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 25 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 130 gramlık miktarında Beyaz Lahana 33 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (130 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 25 kcal | 32.5 kcal | % 1.3 |
| Karbonhidrat | 4.16 g | 5.0 g | % 1.4 |
| Lif | 3.0 g | 3.8 g | % 11.8 |
| Protein | 1.4 g | 1.8 g | % 2.7 |
| Yağ | 0.2 g | 0.3 g | % 0.3 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 12.0 IU | 15.6 IU | % 0.2 |
| C Vitamini | 45.8 mg | 59.5 mg | % 76.3 |
| Potasyum | 208.0 mg | 270.4 mg | % 5.9 |
| Kalsiyum | 46.0 mg | 59.8 mg | % 4.6 |
| Demir | 0.5 mg | 0.7 mg | % 2.8 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Beyaz lahana, yüksek oranda folat, C ve K vitamini; demir, potasyum, magnezyum mineralleri içermektedir. Antioksidan içeriği ile kolon, meme ve prostat kanserlerinin tekrar oluşumunu engeller, beyin hasarını önler ve alzheimera karşı korur.
Beyaz Lahana besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %93 daha az kalori
- %86 daha az protein
- %82 daha az karbonhidrat
- %100 daha az yağ
içermektedir.
Beyaz Lahana ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%69) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
