Biber Tozu Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 218 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 25 gramlık miktarında Biber Tozu 55 kalori bulunmaktadır.

Besin Değeri 100 gramda 1 Porsiyon (25 g) 100 gram için günlük % değer*
Kalori 218 kcal 54.5 kcal % 10.9
Karbonhidrat 30.65 g 8.0 g % 10.2
Lif 39.8 g 10.0 g % 159.3
Protein 13.0 g 3.2 g % 25.9
Yağ 3.3 g 0.8 g % 5.1
Kolesterol 0.0 mg 0.0 mg % 0.0
A Vitamini 1995.0 IU 298.8 IU % 23.9
C Vitamini 616.5 mg 154.1 mg % 1027.6
Potasyum 1660.0 mg 415.0 mg % 47.4
Kalsiyum 111.0 mg 27.8 mg % 11.1
Demir 7.1 mg 1.8 mg % 39.3

* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.

Acı kırmızı biberin kurutulup sonrasında fırınlama işlemi uygulanıp, tuz ile beraber toz hale getirilmesiyle oluşturulur.

Biber Tozu besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;

  • %40 daha az kalori
  • %71 daha fazla protein
  • %36 daha fazla karbonhidrat
  • %67 daha az yağ

içermektedir.


Biber Tozu ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%59) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.