Defne Yaprağı (Kuru) Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 313 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 1 gramlık miktarında Defne Yaprağı (Kuru) 4 kalori bulunmaktadır.

Besin Değeri 100 gramda 1 Porsiyon (1 g) 100 gram için günlük % değer*
Kalori 313 kcal 3.1 kcal % 15.7
Karbonhidrat 74.97 g 1.0 g % 25.0
Lif 26.3 g 0.3 g % 105.3
Protein 7.6 g 0.1 g % 15.2
Yağ 8.4 g 0.1 g % 12.9
Kolesterol 0.0 mg 0.0 mg % 0.0
A Vitamini 6185.0 IU 61.9 IU % 123.7
C Vitamini 46.5 mg 0.5 mg % 77.5
Potasyum 529.0 mg 5.3 mg % 15.1
Kalsiyum 834.0 mg 8.3 mg % 83.4
Demir 43.0 mg 0.4 mg % 238.9

* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.

Kuru defne yaprağı, A vitamini, kalsiyum, magnezyum, demir, çinko ve lif içeriği zengin bir bitkidir. Antioksidan özelliği vardır. Kullanımı genellikle et yemeklerine hoş koku ve tat vermek içindir.

Defne Yaprağı (Kuru) besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;

  • %14 daha az kalori
  • %0 daha fazla protein
  • %236 daha fazla karbonhidrat
  • %11 daha az yağ

içermektedir.


Defne Yaprağı (Kuru) ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%73) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.