Eski Kaşar Çeşitleri Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 295 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Dilim (Orta) yani 25 gramlık miktarında Eski Kaşar Çeşitleri 74 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (25 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 295 kcal | 73.8 kcal | % 14.8 |
| Karbonhidrat | 0.0 g | 0.0 g | % 0.0 |
| Lif | 0.0 g | 0.0 g | % 0.0 |
| Protein | 31.9 g | 8.0 g | % 63.8 |
| Yağ | 18.2 g | 4.5 g | % 28.0 |
| Kolesterol | 43.0 mg | 10.8 mg | % 14.3 |
| A Vitamini | 218.0 IU | 54.5 IU | % 4.4 |
| C Vitamini | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 100.0 mg | 25.0 mg | % 2.9 |
| Kalsiyum | 800.0 mg | 200.0 mg | % 80.0 |
| Demir | 0.4 mg | 0.1 mg | % 2.2 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Eski kaşar, taze kaşarın içerisindeki acı suyunun çıkarılması ile elde edilir. Bunun için yaklaşık 6 ay soğuk depolarda bekletilir. Kalorisi beyaz peynirlere göre daha fazladır. Bu nedenle aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.
Eski Kaşar Çeşitleri besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %19 daha az kalori
- %343 daha fazla protein
- %100 daha az karbonhidrat
- %100 daha fazla yağ
içermektedir.
Eski Kaşar Çeşitleri ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%56) yağdan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
