Falafel Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 268 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 110 gramlık miktarında Falafel 295 kalori bulunmaktadır.

Besin Değeri 100 gramda 1 Porsiyon (110 g) 100 gram için günlük % değer*
Kalori 268 kcal 294.4 kcal % 13.4
Karbonhidrat 10.35 g 1.1 g % 3.5
Lif 4.2 g 4.6 g % 16.7
Protein 3.5 g 3.9 g % 7.0
Yağ 23.9 g 26.2 g % 36.7
Kolesterol 0.0 mg 0.0 mg % 0.0
A Vitamini 85.1 IU 93.6 IU % 1.7
C Vitamini 54.0 mg 59.5 mg % 90.1
Potasyum 246.6 mg 271.2 mg % 7.0
Kalsiyum 67.0 mg 73.7 mg % 6.7
Demir 1.9 mg 2.0 mg % 10.3

* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.

Falafel; Yapımında kullanılan kuru nohut, karbonhidrat, protein, B grubu vitaminleri, potasyum, fosfor, demir, çinko ve lif içeriği yüksek bir besindir. Kızartılarak yapıldığı için yağ oranı artmaktadır diyet yaparken tercih edilmemelidir.

Falafel besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;

  • %26 daha az kalori
  • %57 daha az protein
  • %55 daha az karbonhidrat
  • %156 daha fazla yağ

içermektedir.


Falafel ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%79) yağdan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.