Kaburga Dolması Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 171 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 200 gramlık miktarında Kaburga Dolması 342 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (200 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 171 kcal | 342 kcal | % 8.6 |
| Karbonhidrat | 9.35 g | 19.0 g | % 3.1 |
| Lif | 0.3 g | 0.6 g | % 1.3 |
| Protein | 9.2 g | 18.5 g | % 18.5 |
| Yağ | 10.8 g | 21.5 g | % 16.5 |
| Kolesterol | 40.0 mg | 80.0 mg | % 13.3 |
| A Vitamini | 475.0 IU | 950.0 IU | % 9.5 |
| C Vitamini | 0.8 mg | 1.5 mg | % 1.3 |
| Potasyum | 133.0 mg | 266.0 mg | % 3.8 |
| Kalsiyum | 16.0 mg | 32.0 mg | % 1.6 |
| Demir | 1.3 mg | 2.6 mg | % 7.1 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Kaburga dolması, kaburganın içine kuş üzümü, fıstık, ciğer ve çeşitli baharatlarla hazırlanan pilav konularak hazırlanır. Doymuş yağ ve kolesterol oranı oldukça yüksek olan bu yöresel yemeği özellikle kan kolesterolü yüksek olanlar tüketmemelidir.
Kaburga Dolması besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %53 daha az kalori
- %29 daha fazla protein
- %59 daha az karbonhidrat
- %11 daha fazla yağ
içermektedir.
Kaburga Dolması ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%56) yağdan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
