Kapari Turşusu Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 23 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Yemek Kaşığı yani 9 gramlık miktarında Kapari Turşusu 3 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Yemek Kaşığı (9 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 23 kcal | 2.1 kcal | % 1.1 |
| Karbonhidrat | 4.89 g | 0.5 g | % 1.6 |
| Lif | 3.2 g | 0.3 g | % 12.8 |
| Protein | 2.4 g | 0.2 g | % 4.7 |
| Yağ | 0.9 g | 0.1 g | % 1.3 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 138.0 IU | 12.4 IU | % 2.8 |
| C Vitamini | 4.3 mg | 0.4 mg | % 7.2 |
| Potasyum | 40.0 mg | 3.6 mg | % 1.1 |
| Kalsiyum | 40.0 mg | 3.6 mg | % 4.0 |
| Demir | 1.7 mg | 0.2 mg | % 9.3 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Kapari, A ve C vitaminlerinden zengin olmasıyla antioksidan özelliği gösterir. Fakat turşu şeklinde tüketildiğinde içerdiği tuz oranından dolayı tansiyon ve kalp hastaları dikkat etmelidir.
Kapari Turşusu besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %94 daha az kalori
- %71 daha az protein
- %82 daha az karbonhidrat
- %100 daha az yağ
içermektedir.
Kapari Turşusu ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%53) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
