Kırmızı Biber Turşusu Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 19 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 160 gramlık miktarında Kırmızı Biber Turşusu 31 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (160 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 19 kcal | 30.4 kcal | % 0.9 |
| Karbonhidrat | 3.07 g | 5.0 g | % 1.0 |
| Lif | 1.8 g | 2.9 g | % 7.2 |
| Protein | 0.7 g | 1.1 g | % 1.3 |
| Yağ | 0.3 g | 0.4 g | % 0.4 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 159.0 IU | 254.4 IU | % 3.2 |
| C Vitamini | 48.9 mg | 78.2 mg | % 81.5 |
| Potasyum | 114.0 mg | 182.4 mg | % 3.3 |
| Kalsiyum | 8.0 mg | 12.8 mg | % 0.8 |
| Demir | 0.3 mg | 0.4 mg | % 1.4 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Kırmızı biber, C ve A vitamini, folik asit ve potasyum oranı yüksek bir besindir. Ancak turşusunda tazesine göre vitamin ve mineral azdır. İçeriğindeki kapsaisin maddesinin antibakteriyel, diyabeti önleyici ve kötü kolesterolü düşürücü etkisi vardır.
Kırmızı Biber Turşusu besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %95 daha az kalori
- %100 daha az protein
- %86 daha az karbonhidrat
- %100 daha az yağ
içermektedir.
Kırmızı Biber Turşusu ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%71) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
