Kırmızı Mercimek Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 322 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Fincan (Normal) yani 75 gramlık miktarında Kırmızı Mercimek 242 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Fincan (75 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 322 kcal | 241.5 kcal | % 16.1 |
| Karbonhidrat | 41.94 g | 31.0 g | % 14.0 |
| Lif | 18.7 g | 14.0 g | % 74.7 |
| Protein | 25.8 g | 19.4 g | % 51.6 |
| Yağ | 1.6 g | 1.2 g | % 2.4 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 8.0 IU | 6.0 IU | % 0.2 |
| C Vitamini | 1.5 mg | 1.1 mg | % 2.5 |
| Potasyum | 1004.0 mg | 753.0 mg | % 28.7 |
| Kalsiyum | 26.0 mg | 19.5 mg | % 2.6 |
| Demir | 5.9 mg | 4.4 mg | % 32.6 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Kırmızı mercimek, kuru baklagil grubunda değerlendirir. Karbonhidrat, protein, demir, potasyum içeriği yüksek bir besindir. Lif içeriği yüksek ve glisemik indeksi oldukça düşüktür.
Kırmızı Mercimek besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %12 daha az kalori
- %257 daha fazla protein
- %86 daha fazla karbonhidrat
- %89 daha az yağ
içermektedir.
Kırmızı Mercimek ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%58) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
