Patlıcan Ezme Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 29 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 300 gramlık miktarında Patlıcan Ezme 87 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (300 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | 87.0 kcal | % 1.4 |
| Karbonhidrat | 3.25 g | 10.0 g | % 1.1 |
| Lif | 2.8 g | 8.3 g | % 11.1 |
| Protein | 1.3 g | 3.8 g | % 2.6 |
| Yağ | 1.2 g | 3.6 g | % 1.8 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 42.0 IU | 126.1 IU | % 0.8 |
| C Vitamini | 19.3 mg | 57.8 mg | % 32.1 |
| Potasyum | 227.8 mg | 683.3 mg | % 6.5 |
| Kalsiyum | 16.8 mg | 50.3 mg | % 1.7 |
| Demir | 0.5 mg | 1.5 mg | % 2.8 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Patlıcan ezme içerisinde mayonez içerdiğinden yağ içeriği fazladır.
Patlıcan Ezme besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %92 daha az kalori
- %86 daha az protein
- %86 daha az karbonhidrat
- %89 daha az yağ
içermektedir.
Patlıcan Ezme ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%44) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
