Patlıcanlı Börek Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 142 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 150 gramlık miktarında Patlıcanlı Börek 213 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (150 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 142 kcal | 213 kcal | % 7.1 |
| Karbonhidrat | 24.57 g | 37.0 g | % 8.2 |
| Lif | 2.6 g | 4.0 g | % 10.6 |
| Protein | 5.4 g | 8.1 g | % 10.8 |
| Yağ | 2.3 g | 3.4 g | % 3.5 |
| Kolesterol | 4.8 mg | 7.2 mg | % 1.6 |
| A Vitamini | 24.7 IU | 37.0 IU | % 0.5 |
| C Vitamini | 13.2 mg | 19.7 mg | % 21.9 |
| Potasyum | 182.8 mg | 274.3 mg | % 5.2 |
| Kalsiyum | 18.1 mg | 27.2 mg | % 1.8 |
| Demir | 0.9 mg | 1.4 mg | % 5.2 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Patlıcanlı börek; hazırlanışında kullanılan un sebebiyle glisemik indeksi yüksek bir besindir. Bu nedenle diyet yaparken tüketimine dikkat edilmeli, Patlıcanlı börek tüketildiğinde ekmek azaltılmalıdır.
Patlıcanlı Börek besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %61 daha az kalori
- %29 daha az protein
- %9 daha fazla karbonhidrat
- %78 daha az yağ
içermektedir.
Patlıcanlı Börek ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%70) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
