Tarçın Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 272 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Çay Kaşığı yani 1 gramlık miktarında Tarçın 3 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Çay Kaşığı (1 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 272 kcal | 2.7 kcal | % 13.6 |
| Karbonhidrat | 56.0 g | 0.5 g | % 18.7 |
| Lif | 24.4 g | 0.2 g | % 97.4 |
| Protein | 3.9 g | 0.0 g | % 7.8 |
| Yağ | 3.2 g | 0.0 g | % 4.9 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 26.0 IU | 0.3 IU | % 0.5 |
| C Vitamini | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 500.0 mg | 5.0 mg | % 14.3 |
| Kalsiyum | 1228.0 mg | 12.3 mg | % 122.8 |
| Demir | 38.1 mg | 0.4 mg | % 211.7 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Tarçın, potasyum, kalsiyum, demir ve lif açısından zengindir. Ancak tüketilen miktarı az olduğundan bu minerallerin yararlanımı da azdır. Kan şekerinin düzenlenmesini sağlar böylece aşırı açlığın önüne geçer. Tarçının diğer faydalarını öğrenmek ve doğru tip tarçını seçmek için 'tarçın hakkında her şey' adlı yazımı okumanızı tavsiye ederim.
Tarçın besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %25 daha az kalori
- %57 daha az protein
- %155 daha fazla karbonhidrat
- %67 daha az yağ
içermektedir.
Tarçın ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%83) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
