Yaş Maya Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 104 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Adet yani 5 gramlık miktarında Yaş Maya 6 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Adet (5 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | 5.2 kcal | % 5.2 |
| Karbonhidrat | 7.24 g | 0.4 g | % 2.4 |
| Lif | 7.7 g | 0.4 g | % 30.6 |
| Protein | 12.5 g | 0.6 g | % 25.0 |
| Yağ | 1.1 g | 0.1 g | % 1.6 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 0.0 IU | 0.0 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 1480.0 mg | 74.0 mg | % 42.3 |
| Kalsiyum | 85.0 mg | 4.3 mg | % 8.5 |
| Demir | 4.2 mg | 0.2 mg | % 23.3 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Yaş maya, hamur işlerinde hamurun istenilen kabarıklığa ulaşmasını sağlar. Protein, krom, B1, B3, B12 vitaminleri ve folik asit kaynağıdır. İçeriğindeki krom mineral, diyabetik ilaçların etkisini arttırdığından hipoglisemiye neden olabilir.
Yaş Maya besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %71 daha az kalori
- %71 daha fazla protein
- %68 daha az karbonhidrat
- %89 daha az yağ
içermektedir.
Yaş Maya ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%56) proteinden almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
