Yer Lahanası Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 27 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 150 gramlık miktarında Yer Lahanası 41 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (150 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 27 kcal | 40.5 kcal | % 1.4 |
| Karbonhidrat | 6.2 g | 9.0 g | % 2.1 |
| Lif | 3.6 g | 5.4 g | % 14.4 |
| Protein | 1.7 g | 2.5 g | % 3.4 |
| Yağ | 0.1 g | 0.1 g | % 0.2 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 36.0 IU | 54.0 IU | % 0.7 |
| C Vitamini | 62.0 mg | 93.0 mg | % 103.3 |
| Potasyum | 350.0 mg | 525.0 mg | % 10.0 |
| Kalsiyum | 24.0 mg | 36.0 mg | % 2.4 |
| Demir | 0.4 mg | 0.6 mg | % 2.2 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.
Yer lahanası, yaprakları ve yumrusu tüketilebilen turpgillerden familyasından bir sebzedir. C vitamini, folat, potasyum, magnezyum ve lif açısından zengindir. Güçlü bir antioksidandır, pişmiş ya da çiğ olarak tüketilebilir.
Yer Lahanası besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;
- %93 daha az kalori
- %86 daha az protein
- %73 daha az karbonhidrat
- %100 daha az yağ
içermektedir.
Yer Lahanası ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%76) karbonhidrattan almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
