Yumurta Akı Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 50 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 30 gramlık miktarında Yumurta Akı 15 kalori bulunmaktadır.

Besin Değeri 100 gramda 1 Porsiyon (30 g) 100 gram için günlük % değer*
Kalori 50 kcal 15 kcal % 2.5
Karbonhidrat 0.7 g 0.2 g % 0.2
Lif 0.0 g 0.0 g % 0.0
Protein 11.1 g 3.3 g % 22.2
Yağ 0.2 g 0.1 g % 0.3
Kolesterol 0.0 mg 0.0 mg % 0.0
A Vitamini 0.0 IU 0.0 IU % 0.0
C Vitamini 0.3 mg 0.1 mg % 0.5
Potasyum 154.0 mg 46.2 mg % 4.4
Kalsiyum 11.0 mg 3.3 mg % 1.1
Demir 0.2 mg 0.1 mg % 1.1

* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.

Yumurta Akı, protein,folik asit,fosfor,demir,çinko açısından zengin bir besindir. Yumurta akında kolesterol bulunmaz bu nedenle yüksek kolesterolü olan bireyler açısından daha uygundur. Yumurta beyazından omlet yapılabilir.

Yumurta Akı besini veritabanımızda bulunan besinlerin ortalamasından;

  • %86 daha az kalori
  • %57 daha fazla protein
  • %100 daha az karbonhidrat
  • %100 daha az yağ

içermektedir.


Yumurta Akı ihtiva ettiği kalorinin büyük kısmını (%90) proteinden almaktadır. Kilonuza göre makro hesaplaması yapmak için makro besin hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.