Sürekli yüksek antrenman temposunda çalışıyorsanız ve ya sık sık tatlı krizleri yaşıyorsanız krom takviyesine ihtiyacınız olabilir.
Peki krom nedir? yada tatlı krizlerini nasıl önler ?
Krom nedir? Ne işe yarar?
Krom vücudumuzda eser miktarda bulunan , insülin metabolizmasında görev alan bir elementtir. Kromun biyolojik olarak aktif olan formu, insülinin etkisini artırarak glikoz metabolizmasında görev alır. Kromun insülin reseptörleri ile etkileşime girmesi sayesinde insülinin etkinliği arttırılır.
Kromun glikoz metabolizmasındaki etkisine ek olarak , yağ ve kas metabolizmasında da görev alır. Ayrıca kalp-damar sağlığında da etkili olan kromun eksikliğinde ateroskleroz (damar sertliği) oluşabilir. Ayrıca yüksek kolestrolden şikayet eden bir grup hastada yapılan araştırmalarda yapılan krom takviyesinin LDL düzeyini düşürdüğü ve sağlıklı apoprotein A düzeyini yükselttiği görülmüştür.
Aşırı antrenman temposunda olan sporcular ve bunun harici birçok durumda kromun idrarla atımı artacak ve eksikliği oluşacaktır. Bu durumlarda tatlıya karşı aşırı istek, kan şekeri yükseklikleri ve düşük hücre içi kan şekeri tablosu karşımıza çıkacaktır.
Diyette kullanılan krom takviyeleri ise eksikliği test edilmeden alınması tıbbi olarak yanlış bir tutumdur. Aşırı dozlarda kanserojen ve mutojen olan krom, kullanılırken her zaman dikkat edilmesi gereken besin takviyelerinden bir tanesidir.
Dolayısıyla krom takviyesini mutlaka hekim kontrolünde almalısınız.
Rahatlıkla bulabileceğiniz ve diyetinize bir süre fazladan ekleyebileceğiniz bu besinler ile krom ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
Bazı Besinlerin Krom İçerikleri (mcq/100 gram)
- Midye 128
- İsitiridye 57
- Kuru hurma 29
- Armut 27
- Tam tahıl unu 21
- Domates 20
- Mantar 17
- Brokoli 16
Hatırlatmalar/Öneriler
- Sağlıklı bir insanın günlük alması gereken krom miktarı 30-50 µg/gün dür.
- C vitamini kromun emilimini artırır.
- Antiasitler, kortikosteroidler, H2 blokerleri ve Proton pompası inhibitörleri mide asiditesini azaltarak kromun emilimini azaltacaktır. Özellikle bu takviyeleri sık sık kullanan hastalar krom eksikliğine karşı takip altında olmalıdır.
- Sürekli yüksek şeker içeren diyetlerde krom atılımı hızlanmaktadır.